奶片里面含有多少纯牛奶？能替代喝牛奶吗？

大家应该都接触过奶片这种零食，奶片比味道单一的牛奶更甜更好吃，受到很多小孩子的喜欢，不管是携带还是吃起来都很方便，随时随地都能吃。所以一些家长将奶片当作牛奶给孩子吃。
一般大家喝牛奶是希望从中获取大量的优质蛋白质、钙质等营养成分，尤其是对于生长期的孩子来说，补充营养极为重要。
那么奶片是用什么做的呢？
奶片一般是用鲜乳或乳粉，加入植脂末、植物油、葡萄糖浆、白砂糖、果粉、谷物粉等多种食物原料和添加剂，经过混合、均质、浓缩、喷雾干燥制成的。
为了吸引消费者，不少干奶片厂商把“营养”当作售卖的口号。诸如“一板相当于一杯鲜奶”、“在胃中停留时间较长，营养成分的吸收率比液体奶更高”。
但经过检测对比发现，奶片中每100克蛋白质含量大概在7到10克左右，而牛奶中每100克大概含有3到5克钙，按一板有8片2克的奶片来算，至少要吃6板奶片才能相当于一杯200毫升的鲜牛奶所含有的蛋白质。
但就算吃6板奶片，又会出现一个问题，因为奶片的总糖含量普遍为每100克含有20到25克，而世卫组织公布的最新指南建议，儿童和成人每天摄入糖最好控制在25g以内。
要是因为吃奶片占用了所有的糖摄入，再吃一点水果或者含糖食物就会造成糖摄入超标，很容易产生儿童或成年人肥胖问题。但喝鲜牛奶就不需要有这种担心。
所以说，奶片中就算有牛乳成分，充其量也只是一种零食而已，并不是能够补充营养的正经食物，何况很多商家为了节约成本，还会使用奶精来代替牛乳，不仅不能补钙、补充蛋白质，还会增加糖摄入超标的风险。
此外，奶片中含有的水分非常非常少，糖分又多，小孩子吃奶片的时候常常没有节制，很容易造成身体缺水的状况的产生。
孩子一定要吃的话，家长也要进行控制，一天最多吃个3到5片，最好不要超过5片，如果吃太多奶片，除了糖分以外，奶片里其他的香精、添加剂成分对儿童的生长也具有潜在的威胁。