近年来,伊利蒙牛乳业双寡头格局初步形成,两者2019年市占率近45%。而其他区域性及地方性乳制品企业基本是通过低温产品、渠道便利性以及区域性品牌认知度进行市场竞争。同时因为疫情影响,乳业落后产能加速出清,行业集中度持续提高。
2019年伊利在液态奶贡献收入737.61亿元,增速为12.31%;奶粉及奶制品贡献收入100.55亿元,增速为24.99%;冷饮贡献收入56.31亿元,增速12.70%,均保持双位数增长态势。目前产品奶粉及奶制品、冷饮产品毛利率较高,分别为48.12%、46.51%,而液态奶毛利率为35.20%。
现阶段,常温酸奶品牌已发展超上百种,但是市场份额基本被伊利的安慕希、蒙牛的纯甄、光明的莫斯利安占据,合计市场占比超过90%。金典作为伊利常温白奶板块最高销量的大单品,持续受益公司强大的品牌力及渠道力,市场份额逐年提升,2019年于液态奶中份额提升至6.7%。常温酸奶方面,安慕希作为较受欢迎的常温酸奶,市占率于酸奶品牌中达到17.6%。伴随上述产品持续提升市占率,公司未来业绩值得市场期待。