伊利蒙牛“抢牛大战”达到高潮：谁最牛？

昨天晚上22点41分，中地乳业在港交所发布公告：伊利旗下全资子公司香港金港商贸控股有限公司将投资2.03亿港元，认购中地增发股份，认购股份占扩大后股本的16.6%（公告详情点击底部“阅读原文”）。
此轮操作后，中地乳业的股权结构是这样的：
原来的控股股东张建设及张开展持股比例减至29.51%
伊利持股16.6%
其他股东持股53.89%
中地乳业是总部设在北京的一家奶牛养殖企业，2015年12月在香港上市。根据中地乳业2019年年报披露的数据，截至2019年12月31日，中地乳业奶牛存栏共计65429头，2019年，中地乳业年度原奶总销量37.37万吨。
7月28日，蒙牛增持圣牧股权至17.8%，超越大北农成为圣牧第一大股东。仅仅3天后，伊利就入股中地乳业。显然，乳业两巨头的“抢牛大战”已经到了高潮！
所以问题来了：截至目前，伊利和蒙牛，谁掌控的奶牛最多？
接下来，乳业新媒体领导者《食悟》就来算算帐：
伊利掌控3家规模化牧场企业，奶牛存栏总数约为35万头
截至目前，伊利旗下拥有：优然牧业，赛科星和中地乳业。（原计划要收购辉山的，但后来不了了之了）
根据《食悟》掌握的数据，2019年，优然牧业的奶牛存栏大约13万头，今年优然又在内蒙阿荣旗和甘肃武威新建两个万头牧场，项目建成后，优然牧业的奶牛存栏将在15万头以上。
根据《食悟》掌握的数据，2019年赛科星奶牛存栏13.1万头，今年养殖规模应该没有什么大的变化。
中地乳业截至2019年底的奶牛存栏量是6.5万头。
综上，伊利旗下掌控的3家规模化牧场企业，奶牛存栏总数在35万头左右。
蒙牛同样掌控3家规模化牧场企业，奶牛存栏总数约为40万头
截至目前，蒙牛旗下拥有：现代牧业，富源牧业，圣牧。（中鼎牧业的奶源主要共给蒙牛，还有宁夏上陵牧业，也给蒙牛供奶了）
现代牧业目前奶牛存栏23万头左右。
富源牧业奶牛存栏6万头左右。
圣牧奶牛存栏10.6万头。
综上，蒙牛旗下掌控的3家规模化牧场企业，奶牛存栏总数在40万头左右。
中鼎牧业奶牛存栏6万头左右，上陵牧业奶牛存栏2万头左右，中鼎和上陵主要给蒙牛供奶，两家加起来奶牛存栏在8万头左右。
这8万头，属于蒙牛的后备军。
“抢牛大战”还要持续到多久？
中国市场巨大，未来低温乳品业务发展前景非常可观，常温业务存量也是巨大的，伊利蒙牛的双千亿目标的实现，基础在于奶源。
正所谓“有奶便是娘”。
中国乳业几经兜转，又到了“得奶源者得天下”的时代了。未来不排除还会出现奶源过剩或者奶荒的周期性波动，但三五年内，中国乳业对奶源的需求会格外旺盛。尤其是高品质奶源。
随着消费升级，乳业下游加工企业会不断加码高端化，高端化的核心在于产品的高品质，好牛产好奶是一个亘古不变的硬道理。
基于此，包括伊利蒙牛在内的乳业巨头，疯狂抢夺高品质奶源，规模化牧场，这种现象也就是情理之中了。
根据乳业新媒体领导者《食悟》的专业研究，伊利蒙牛这轮“抢牛大战”最早要追溯到2018年前后，那个时候，随着两家企业“双千亿”目标的临近，伊利又开始布局更长远的未来，2030年目标随之规划出，这些远景目标的实现，都是需要有高品质、稳定供应的奶源作为支撑。
恰巧，中国原奶行情经过几年的低迷，也到了谷底，乳企投资上游也是一个好时机，这个时候抄底，价格划算，议价能力强。于是，伊利蒙牛争先恐后布局奶源，先下手为王。
锁定高品质规模化牧场后，他们又纷纷到各个省份去跟地方政府深度合作，意在争取到更多合作牧场的资源。为伊利蒙牛深耕全国市场做好准备。
可牛见，伊利蒙牛“抢牛大战”第一阶段已经收官，第一阶段的重点是尽可能多的锁定规模化牧场，截至目前，所有规模化牧场基本都名花有主了。就剩中鼎和辉山乳业了，这应该是第二阶段解决的问题。
第二阶段的重头戏是对全国地方区域中小牧场的争夺。疫情过后，随着中国经济全面复苏，中国奶业将会迎来一波发展黄金期，这个时候，一旦出现供不应求的“奶荒”，两巨头在全国奶源的争夺上将会拼刺刀。