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伊利“一杯优酪”酸奶新鲜上市

2019-11-08 08:28:05 作者:制冷罐 来源:http://zlg.xdqj.com

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10月28日,伊利宣布推出新品“一杯优酪”酸奶,主打“双蛋白,双营养”概念。
据悉,该酸奶采用牛乳和大豆蛋白共同发酵,动、植物蛋白组合充分发挥蛋白质互补作用,均衡膳食营养,双蛋白含量达3.3%,活菌含量每杯(100g)1亿CFU。目前该产品仅在线下渠道销售,售价约为5元/杯。
随着蛋白质需求愈加旺盛,加上纯素食主义、弹性主义、零食化的流行,植物蛋白风潮愈演愈烈,未来有望成为食品行业的一大重点;但同时动物乳营养及口感亦不可替代,伊利此次的创意混搭产品或将打开新局面。
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